Alimentação em tempo de gripe

O que é a gripe?

     A gripe é uma infecção aguda causada pelo vírus da gripe.

     Pode ser de três tipos: A, B, ou C, assim classificados de acordo com os subtipos de vírus que lhe dão origem.
     Quanto à gripe A, existem diferentes subtipos e os vírus da gripe A ( H1N1 ) e o A ( H3N2 ) têm-se destacado com alguma frequência no Homem.
     O mais recente surto de que somos vítimas à escala mundial é a infecção pelo vírus da gripe A ( H1N1 ), cuja transmissão ocorre de pessoa para pessoa muito facilmente.
    Quando as pessoas infectadas tossem ou espirram, libertam gotículas infectadas, as quais podem depositar-se em superfícies, ficar nas suas próprias mãos ou dispersas no ar.
     A transmissão para outras pessoas ocorrerá quando esta respirar o ar contaminado, tocar nas superfícies ou contactar com mãos infectadas, ficando assim expostas ao vírus.
     Os sinais e sintomas da gripe A ( H1N1 ) são os sintomas normais da gripe sazonal, como:

•   febre
•   tosse
•   dores de cabeça
•   dores musculares e das articulações
•   garganta seca e  corrimento nasal

     Por vezes ocorrem vómitos e/ou diarreia.