segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Cuidados Alimentares




    A gripe é uma doença infecciosa que requer cuidados alimentares relativamente simples.
    No caso de pessoas saudáveis, isto é, que não sofrem de doença crónica, a hidratação é o principal cuidado a não esquecer.
    Febre alta, vómitos, diarreira e tosse provocam naturalmente desidratação, o que piora o estado do doente. É portanto fundamental manter o corpo bem hidratado.
    Frequentemente quem está com gripe sente astenia, isto é, fraqueza, cansaço e falta de apetite. Mas, deixar de comer enfraquece o doente e dificulta a recuperação. E quanto mais fraca e cansada uma pessoa se sente, menos comer. Por isso, para quebrar este ciclo vicioso deve-se procurar comer em  pequenas quantidades mas repetidas vezes.
    As pessoas mais frágeis, porque são doentes crónicos ou com mais idade, têm mesmo que evitar ficarem desnutridas para assim combaterem melhor a doença.

    Nunca é demais realçar que a hidratação é um dos principais cuidados no tratamento da gripe. Pode fazê-lo através de diversas bebibas e alimentos, tais como:


  •    água, muita água simples ou aromatizada (com limão, canela,...);


  •   tisanas ou infusões / chás (de tilia, camomila, erva cidreira,...);


  •   sumos de fruta naturais ou néctares de fruta;


  •   leite e/ou iogurtes e outros leites fermentados;


  •   sopa, de preferência de hprtaliças e legumes,

e ainda , fruta ...

    No entanto, nem a sopa nem nenhuma bebida deve estar demasiado queste para que o doente não fique com mais calor e transpire ainda mais. Pode, por exemplo, preparar os chás em quantidade abundante e deixar arrefecer num recipiente tapado. Depois vá bebendo ao longo do dia. Se preferir, pode alternar o tipo de bebida para não ficar enjoado.
    Beba sempre que tiver sede e mesmo que não tenha!
    Com febre, a ingestão deve ser duperior a 3,7 litros para homes e 2,7 litros para mulheres, ou seja, cerca de 16 a 12 copos por dia, respectivamente.
    Registe que, no entanto, nem todas as bebidas hidratam!
    Pelo contrário, as bebidas com álcool (fermentadas ou destiladas) desidratam.
    Também as bebidas demasiado açucaradas não contribuem para hidratar.

   





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